MIS RECETAS FAVORITAS

Autor

KARLOS ARGUIÑANO

ISBN/ASIN

9788496177123

Género

Gastronomía

Editorial

BAINETMEDIAS.A.

Edición

2004

Sinopsis

En esta obra he recopilado 125 platos de la cocina tradicional, mis preferidos, aunque todavía son muchos más los que tengo en mi recetario particular. Pero me decidí por estos porque todos ellos me gustan a rabiar y son una buena muestra de nuestra cocina. Es un recetario muy completo, hay de todo: verduras, legumbres, carnes, pescados y un capítulo muy interesante de postres. Aquí encontrarás recetas de todas las zonas, cocinadas con mi toque personal.