COMER SIN ANSIEDAD. Aprende a controlar los antojos, reprogramar tu apetito y descubrir los alimentos más adecuados para ti
ROBB WOLF
LA COCINA Y LOS ALIMENTOS
HAROLD MCGEE
EL GRAN ROBO DE LOS ALIMENTOS
VV.AA.
PAPILAS Y MOLÉCULAS. La ciencia aromática de los alimentos y el vino
FRANCOIS CHARTIER
NUEVA GUÍA DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
MANUEL Y NAVARRO NUÑEZ
EL OPROBIO DEL HAMBRE: ALIMENTOS, JUSTICIA Y DINERO EN EL SIGLO XXI
DAVID RIEFF
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
LOURDES y ROS OLIVER ARMADA DOMÍNGUEZ
ALIMENTOS QUE ALARGAN LA VIDA. Más de ochenta recetas para vivir más y mejor
SUPERFOODS. Recetas y alimentos del futuro para vivir mejor hoy
CARLA ZAPLANA
ADIVINA QUÉ SOY Y DESCUBRE MI OLOR. Con 7 deliciosos olores de alimentos
ZADE
ALIMENTOS QUE CURAN. Nutrición energética para tu cuerpo, tu mente y tus emociones
JORGE y BENÍTEZ PÉREZ-CALVO
ALIMENTOS INCOMPATIBLES
DORIS y JOICE GRANT
BREVE HISTORIA DEL CINE. UNA APASIONANTE MIRADA A LOS ÚLTIMOS CIEN AÑOS DE LA HISTORIA DEL SÉPTIMO ARTE
WHEELER WINSTON Y FOSTER DIXON
HISTORIA OCULTA DE LA CONQUISTA DE AMÉRICA: LOS HECHOS OMITIDOS DE LA HISTORIA OFICIAL Y LA LEYENDA NEGRA DEL DESCUBRIMIENTO DEL NUEVO MUNDO
GABRIEL SÁNCHEZ SORONDO
HISTORIA DE IBEROAMÉRICA I: PREHISTORIA E HISTORIA ANTIGUA
MANUEL COORDINADOR LUCENA
HISTORIA DE IBEROAMÉRICA II: HISTORIA MODERNA
HISTORIA DE IBEROAMÉRICA III: HISTORIA CONTEMPORÁNEA
UNA HISTORIA VIOLENTA (UNA HISTORIA DE VIOLENCIA)
JOHN WAGNER, VINCE LOCKE
MEDIANOCHE EN LA HISTORIA. COMENTARIOS A LAS TESIS DE WALTER BENJAMIN «SOBRE EL CONCEPTO DE HISTORIA»
REYES MATE
CÓMO SE ESCRIBE LA HISTORIA. LAS CLAVES PARA ENTENDER LA HISTORIA
BARBARA W. TUCHMAN
