COMIDAS Y VINOS DE ESPAÑA

Autor

RICHARD FORD

ISBN/ASIN

9788493692957

Género

Lecturas complementarias

Editorial

REINODECORDELIA

Edición

2009

Sinopsis

En el otoño de 1830, el inglés Richard Ford llegó a España con su familia en busca de un clima más favorable para su mujer. Asentado en Sevilla, a partir de 1831 emprenderá una serie de viajes por todo el país, interesándose por sus costumbres, su cultura y paladeando la ruda gastronomía que imperaba en el siglo XIX. Pocos viajeros extranjeros han descrito la realidad española con tanta precisión, agudeza y conocimiento.